Quinoa: Posvátné semínko Inků, které si našlo cestu do moderní kuchyně
Quinoa patří mezi nejvýživnější potraviny světa a právem se řadí mezi superpotraviny. Zjistěte, odkud pochází, čím prospívá zdraví a proč by neměla chybět ve vašem jídelníčku. Jemná chuť a všestranné využití vás příjemn
Pozor na svíčky, mohou škodit vašemu zdraví
Dlouhé zimní večery a zapálené svíčky patří neodmyslitelně k sobě. Není ale svíčka jako svíčka. Některé mohou do vzduchu uvolňovat nebezpečné toxiny.
Co jsou antinutrienty a jsou pro nás nebezpečné?
V souvislosti se zdravou stravou se často mluví o nutričních hodnotách a výživných látkách. Existují ale i antinutriční látky, které by mohly vaši snahu sabotovat.